Для пиццерий

Серия кондитерских витрин CUBE STANDARD – это: современный кубический дизайн; стабильный температурный режим, благодаря наличию стеклопакетов; эффективное использование площади кафе, бара, магазина любого формата; многообразие моделей от обслуживания через прилавок до моделей самообслуживания; различные вариант цветовых исполнений; LED-подсветка каждой полки; защитные металлические стойки, закрывающие соединение стеклопакетов.

Серия кондитерских витрин CUBE LIGHT – современное оформление торговых пространств. Кубический дизайн, подсветка каждой полки, многообразие цветовой палитры сделают интерьер привлекательным. Подходит для демонстрации пирожных, выпечки, пиццы, хлеба. Благодаря наличию в витрине защитных металлических стоек, закрывающих соединение стекол, рекомендуется устанавливать в зонах высокой проходимости покупателей и риском повреждения витрины сумками и чемоданами

Идеальное предложение для точек общепита и торговли кондитерского направления. Предназначена для демонстрации выпечки, тортов, пиццы и хлеба. Панорамный сферический стеклопакет и стеклянные полки с подсветкой представляют товар с наилучшей стороны. Конструктивное решение FLANDRIA STANDARD позволяет устанавливать витрины в единую линию без зазоров.

Серия витрин FLANDRIA LIGHT подходят для кондитерских отделов, баров. Предназначена для демонстрации выпечки, тортов, пиццы и хлеба. Классическая форма фронтального стекла, подсветка каждой полки обеспечивают превосходную видимость выставляемого товара. Многообразие моделей позволяет устанавливать линию FLANDRIA LIGHT любой конфигурации

Модернизированная линейка кондитерских витрин KC80 (BORNEO 2) полностью соответствует мировым тенденциям в проектировании холодильного оборудования.
Прозрачные стойки из легко чистящегося и устойчивого к повреждениям материала, LED-освещение внутреннего объема обеспечат хорошо освещенную, беспрепятственную демонстрацию продуктов.

В серии витрин КС82 дизайн и технологии призваны увеличить продажи Ваших кондитерских изделий, тортов, закусок и деликатесов. Витрины КС82 можно использовать в любом торговом зале, от небольшой пекарни, кафе, АЗС  до супермаркета. Витрины КС82 обеспечат стремительный рост Ваших продаж и позаботятся о снижении потребления энергии и затрат на эксплуатацию.

Моноблоки, повышенной производительности, предназначены для охлаждения, замораживания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме холодильных камер. Моноблоки заправлены хладогентом, протестированы на заводе и готовы к эксплуатации.

Сплит-системы серии Standart повышенной производительности предназначены для охлаждения, замораживания и поддержания необходимого температурного режима во внутреннем объеме холодильных камер.

Компактные витрины с максимальной обзорностью для гастробара, гастрономического бутика, экспресс кофейни. Два варианта исполнения по высоте – увеличение площади выкладки товара и экономия пространства с верхней стеклянной полкой.
.

AC36 предназначенa для демонстрации и поддержания в горячем состоянии при заданной температуре выпечки, а также готовых блюд. Особенностью МАРМИТА является функция HWB (thermal water bath) – «водяная баня», предохраняющая продукт от перегрева и высыхания.

GC111 BAVARIA 3:

• Привлекательный дизайн, притягивающий взгляд покупателя к демонстрируемым продуктам.
• Выбор цветовых решений и фактур материалов для создания элегантного и неповторимого интерьера вашего магазина.
• Витрины идеальны для мяса, сыра, рыбы, молочных продуктов, пресервов, замороженных полуфабрикатов, кондитерских изделий, выпечки.
• Полный модельный ряд прямолинейных и угловых модулей.
• Фиксируемое фронтальное стекло
• Боковые стеклопакеты.
• Превосходный обзор продуктов за счет светодиодной подсветки внутреннего объема

GC111 BAVARIA 3:

• Привлекательный дизайн, притягивающий взгляд покупателя к демонстрируемым продуктам.
• Выбор цветовых решений и фактур материалов для создания элегантного и неповторимого интерьера вашего магазина.
• Витрины идеальны для мяса, сыра, рыбы, молочных продуктов, пресервов, замороженных полуфабрикатов, кондитерских изделий, выпечки.
• Полный модельный ряд прямолинейных и угловых модулей.
• Подъемное фронтальное стекло
• Боковые стеклопакеты.
• Превосходный обзор продуктов за счет светодиодной подсветки внутреннего объема

Морозильная витрина для мороженого IC72 (BLISS) сконструирована  в рамках ЭКОЛОГИЧЕСКОЙ СТРАТИГИИ группы POLAIR.  Заправлена пропаном R290, что соответствует всем нормам, не требует лицензирования на хладагент и специальных разрешений для ввоза в Европу.
Витрина поддерживает температурный режим продукта до -25 град С при температуре окружающей среды +30 град С и относительной влажности 55%.

Шкаф с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.Температурным режимом от -10 до +40°С. Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени. Функция холодной расстойки. Функция замедления и остановки ферментации. 20 пар направляющих для EN 40х60.

Стол с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.  
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации.
Направляющие для EN 40х60 (1 секция-10 пар).

Витрины для ингредиентов A40 (IDO) могут использоваться вместе со столами для пиццы и как отдельные единицы холодильного оборудования.     Витрины A40 (IDO) гастронормированы GN1/3.

Барные витрины A37 (BAR) предназначены для кратковременного хранения, презентации и продажи суши, бутербродов, мяса, птицы, салатов, десертов, в магазинах, кафе, барах, ресторанах.    

Cуши-кейсы A37 (SUSHI BAR) предназначены для кратковременного хранения популярных японских блюд, таких как суши, сашими, роллы и др. Распределение холода производится снизу и сверху равномерно, что не дает заветриваться продуктам и сберегает их от замораживания и высыхания.

Серия барных витрин ASTI – свежее решение для проектирования индивидуальной атмосферы для кафе, бара, ресторана, кофейни. Структурное остекление и динамическая система охлаждения обеспечивают максимальную сохранность продута, а применение природного хладагента R600a позволит снизить энергопотребление.

Кондитерские шкафы Carboma Latium D4 предназначены для демонстрации кондитерских изделий и десертов в магазинах, кафе, ресторанах. Стеклопакеты обеспечивают хорошую теплоизоляцию и обзор внутреннего объема со всех сторон.

.

Компактная, мобильная витрина идеальна для небольших кафе, баров с большой проходимостью, когда требуется снизить нагрузку обслуживающего персонала. Витрина оснащена раздвижными створками-слайдерами с двух сторон - со стороны покупателя для самообслуживания и со стороны продавца -для удобства загрузки товара.

Холодильные шкафы CARBOMA PRO с высоким уровнем контроля влажности идеальны для процессов вызревания мяса, вызревания сыра и приготовления ветчины, бекона, салями. Принудительное увлажнение позволяет с высокой точностью поддерживать в холодильных шкафах влажность до 99%. Шкафы оснащены программируемыми контроллерами, позволяющими программировать, запоминать рецептуры и оптимизировать температурный диапазон в фазе созревания для прошутто, кулателло, бекона, капоколло и салями разных сортов.

Холодильные шкафы CARBOMA PRO со средним уровнем контроля влажности идеальны для хранения и демонстрации деликатесов, сыров и мяса. Шкафы позволяют избежать высыхания и потери веса продуктов. Могут быть установлены в любых помещениях и не требуют специальной подготовки для подвода воды. Подходят для производства ветчины, сосисок, выдержки мяса и сыра.

Витрины для ингредиентов A30 (IKI) созданы для максимального использования всего пространства любой, даже маленькой кухни. Витрины A30 (IKI) гастронормированы GN1/4.

Холодильные шкафы Carboma- это современный элегантный дизайн Вашего магазина, бара, ресторана, высокая надежность,значительная экономия в потреблении электроэнергии.

Шкаф для напитков R560 Cв Carboma предназначен для демонстрации напитков, кондитерских изделий и десертов в магазинах, кафе, ресторанах.    

Холодильные пристенные витрины FC20-08 позволяют эффективно использовать торговое пространство благодаря компактным внешним размерам и эргономичному кубическому дизайну. Модельный ряд представлен открытыми модулями, а также закрытыми: фронт X0 (низкоэмиссионное стекло); фронт X5 (энергосберегающий стеклопакет с подогревом рамы двери); фронт X5L (двухкамерный стеклопакет с подогревом рамы двери и стеклопакета)

Специализированные стеллажные системы CARBOMA придадут особый импульс концепции для заприлавочной торговли. Использование стеллажей с холодильными витринами в едином дизайне придаст особый облик магазину. Стеллажи позаботятся об экономии на аренде, а большая площадь выкладки увеличит объемы продаж.