Холодильные столы
Расстоечные базы с контролем влажности для теста

Расстоечные базы с контролем влажности для теста
Стол с регулируемым контролем влажности от 65 до 95%.
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации.
Направляющие для EN 40х60 (1 секция-10 пар).
Температурным режимом от -10 до +40°С.
Расстойка теста с возможностью подготовить изделия к выпечке к строго определенному времени.
Функция холодной расстойки.
Функция замедления и остановки ферментации.
Направляющие для EN 40х60 (1 секция-10 пар).
Столы барные, глубиной 570 мм

570 INOX BAR
Холодильные столы 570 мм совмещают функции холодильного шкафа и полноценного рабочего стола. Идеально поддерживают темный интерьер баров и кондитерских. Данные столы могут использоваться как самостоятельная единица оборудования, так и встраиваться в барные стойки, глубиной от 600мм.
Столы стандартные с боковым агрегатом
Столы для приготовления салатов (SALADETTA)

700 SALAD ONE SIDE
Серия холодильных столов 700 SALAD ONE SIDE глубиной 700 мм боковым размещением холодильного агрегата - предназначены для приготовления салатов и холодных закусок. Благодаря равномерному охлаждению и размещению продуктов в отдельных гастроемкостях продукты долгое время сохраняют свою свежесть, а ароматы разных блюд не смешиваются.