50 пекарен мира, если выпечка дело вашей жизни!

Продолжение путешествия по лучшим пекарням мира...

Принципов оформления витрин существует несколько. Очень распространен композиционный принцип с единым визуальным центром. В этом случае какой-то предмет или группа предметов является визуальной осью в оформлении витрины, ведущей смысловой доминантой всей композиции, а остальные части композиции располагаются по принятым эстетическим принципам всеобщего подчинения доминанте. Несмотря на эффективность доминантной композиции в витрине, не менее широко распространены витринные композиции без какой-либо доминанты: в этих случаях все предметы, расположенные на витрине, обладают визуальным и смысловым равноправием. Очень часто именно такой прием используется при оформлении витрин кондитерских и пекарен.

19. El Pan de la Chola в Лиме, Перу
Коллажи-900_0306-1.jpg

Почему вы должны это увидеть: Эль-Пан-де-ла-Чола, известна как самая крутая пекарня в Перу – предлагает лучший хлеб. Заведение специализируется на четырех видах хлеба и люди повсюду стекаются в магазин, чтобы получить свой заветный кусочек. Каждый хлеб готовится вручную в самой пекарне и подается еще теплым, со свежим греческим йогуртом.

Альтернатива от Carboma: для такой пекарни, подойдут нейтральные витрины АС40 (OMI).

content-img.pngcontent-img.png

2020-05-20_020004.png

20. Кафе Savoy в Праге

Коллажи-900_0306-2.jpg

Почему вы должны это увидеть: заходя в кондитерскую, вы полностью почувствуете себя в старой Европе. Кафе Savoy с клетчатым кафельным полом и массивной лепниной заставит вас почувствовать себя членом королевской семьи. В заведении предлагают Savoy Breakfast, в который входит горячий шоколад и корзина с хлебом, состоящая из: тостов, кофейных пирожных, орехового пирога, масла и джема – рай для любителей углеводов. Витрина в кондитерской всего одна, но она занимает почетное центральное место.

Альтернатива от Carboma: Классические кондитерские витрины K70 LIGHT (FLANDRIA)K70 STANDARD (FLANDRIA) гармонично впишутся в дизайн помещения и станут центральным местом пекарни или кондитерской

content-img.png

21. Czech Stop на западе штата Техас

Коллажи-900_0306-3.jpg

Почему Вы должны это попробовать: Одно слово - колачи. Колачи - это разновидность выпечки , которая содержит часть фруктов, окруженную слоеным тестом. Возникнув как полусладкий свадебный десерт в Центральной Европе, а затем как блюдо для завтрака в Южном Лондоне , они стали популярными в некоторых частях США. Эта пекарня, расположенная рядом с заправочной станцией, не кажется особенной, пока вы не станете счастливым обладателем великолепной коробкой калачей, как сладких, так и соленых. Не пропустите калачи из сливочного сыра. Они настолько хороши, что их с таким же успехом можно назвать «убийцами» вашей фигуры. В витринах, для лучшего терморегулирования, вместо полок используются решетки.

Альтернатива от Carboma: простые витрины KC70 LIGHT (CUBE)KC70 STANDARD (CUBE) поддержат демократичный формат такой пекарни.

2021-02-09_010017.png

Следите за новыми публикациями и подписывайтесь на нас в социальных сетях:

         





04.06.2021

Возврат к списку