14.05.2021
![50 пекарен мира, если выпечка дело вашей жизни! 50 пекарен мира, если выпечка дело вашей жизни!](/upload/resize_cache/iblock/ba1/500_300_1/ba1f3f2fdc0245b150eba5856f49cede.jpg)
Витрина - визитная карточка, задача которой информировать и вызывать эмоции. Она объединяет в себе две противоречивые функции: во-первых, дать пищу разуму, показывая покупателю товары и цены, во-вторых - притупить этот самый разум, заставить замолчать внутренний голос: "Ну, куда еще одно пирожное?".
А как важна подсветка витрины! Правильно подобранное освещение, создающее игру света и тени, создаст настоящий перформанс. Световые эффекты преображают обыденные продукты и возводят их до уровня дорогого эксклюзива и несомненной свежести. Если уж этот перформанс не продаст «здесь и сейчас», то поверьте, к вам обязательно вернуться позже. В некоторых категориях до 70% покупок совершается незапланированно, а значит выкладка продуктов и их подача имеет решающее значение. Продолжаем путешествие по лучшим пекарням мира. Сегодня только пекарни Европы.
А как важна подсветка витрины! Правильно подобранное освещение, создающее игру света и тени, создаст настоящий перформанс. Световые эффекты преображают обыденные продукты и возводят их до уровня дорогого эксклюзива и несомненной свежести. Если уж этот перформанс не продаст «здесь и сейчас», то поверьте, к вам обязательно вернуться позже. В некоторых категориях до 70% покупок совершается незапланированно, а значит выкладка продуктов и их подача имеет решающее значение. Продолжаем путешествие по лучшим пекарням мира. Сегодня только пекарни Европы.
13. Conditorei Schober в Цюрихе.
![Коллажи-900-1305-1.jpg Коллажи-900-1305-1.jpg](/upload/medialibrary/78c/78c78add9d932e492175e1c9f3dd3128.jpg)
![1-1 cafe-schober-peclard-zuerich-6.jpg 1-1 cafe-schober-peclard-zuerich-6.jpg](/upload/medialibrary/6f4/6f4902777521b48c135837867f2889e5.jpg)
Почему вы должны это увидеть: у вас есть шанс почувствовать себя королевской семьей в Café Schober, сидя на плюшевых креслах, украшенных золотом. Соедините свой любимый десерт с их аппетитным горячим шоколадом и насладитесь отдыхом от реальности. Ассортимент кондитерских изделий в кафе - произведение искусства.
Альтернатива от Carboma: Витрины BORNEO (КС80) с филенками, отлично впишется в такой декор, а секция с высокой башней позволит разместить наиболее яркие деликатесы на уровне глаз.
![content-img.png content-img.png](/upload/medialibrary/fce/fce43799e1f4c019d29976c204071707.png)
14. Pastéis de Belém в Белене, Португалия.
![Коллажи-900-1305-2.jpg Коллажи-900-1305-2.jpg](/upload/medialibrary/7c4/7c45211f6db221cbe2f7330409c11039.jpg)
Почему вы должны это увидеть: дом оригинальной pastel de nata (кремовый, хрустящий вкус), проходя мимо эту пекарню нельзя пропустить, даже если вы не знаете о ее существовании – очередь вам подскажет где искать свежайшие деликатесы. Кондитеры вытаскивают их прямо из духовки на вашу тарелку и покрывают идеальным количеством сахарной пудры. В зале используется большая угловая витрина, в необычном для пекарен ярком синем цвете.
Альтернатива от Carboma: нейтральную угловую витрину можно собрать из линейки BORNEO (КС80).
![2020-04-21_020002.png 2020-04-21_020002.png](/upload/medialibrary/033/03318d6a479bea97e0908a1e0d6f4949.png)
Если вы все же хотите сделать витрину необычного цвета, то посмотрите на линейку CUBE (KC70 STANDARD), CUBE (KC70 LIGHT) возможно исполнение в разных цветах.
![2021-02-10_030020.png 2021-02-10_030020.png](/upload/medialibrary/114/11406cc9f9eda9f0d390a55a9045be0c.png)
![2021-03-12_010009.png 2021-03-12_010009.png](/upload/medialibrary/a36/a36deec084ed40b9322966b446893737.png)
15. Konditorei und Cafe Buchwald в Берлине
![Коллажи-900-1305-3.jpg Коллажи-900-1305-3.jpg](/upload/medialibrary/f8d/f8d79b4088590df715e4cbaa06f1d696.jpg)
![3-3 - Cafe-Buchwald-Berlin-1000x641.jpg 3-3 - Cafe-Buchwald-Berlin-1000x641.jpg](/upload/medialibrary/98b/98b4349e8d5f37987823804cba936d2d.jpg)
![Коллажи-900-1305-3.jpg Коллажи-900-1305-3.jpg](/upload/medialibrary/f8d/f8d79b4088590df715e4cbaa06f1d696.jpg)
![3-3 - Cafe-Buchwald-Berlin-1000x641.jpg 3-3 - Cafe-Buchwald-Berlin-1000x641.jpg](/upload/medialibrary/98b/98b4349e8d5f37987823804cba936d2d.jpg)
Почему вы должны это увидеть: семья Бухвальд овладела искусством приготовления baumkuchen – торта, испеченного на открытом огне и покрытого абрикосовой или шоколадной глазурью. Они упаковывают торты по три штуки за раз, чтобы вы могли забрать их с собой домой. На семейном предприятии, как это часто бывает, все подчинено законам практичности, тут нет роскоши и дизайна. Зато они всем известны благодаря отменному качеству тортов.
Альтернатива от Carboma: Поставить целый торт не просто в холодильную витрину. Пожалуй, только витрина PLUM (K95) подойдет для этого.
![a36dbcd2a8610be503b625be8ebe11bb.png a36dbcd2a8610be503b625be8ebe11bb.png](/upload/medialibrary/d12/d12173506314335ad59f4a29366dfc36.png)
![955e2054098dc197c4c676079d77ffd1.jpg 955e2054098dc197c4c676079d77ffd1.jpg](/upload/medialibrary/d5d/d5dd40f662e2267a442a43f68fc799d3.jpg)
Следите за новыми публикациями и подписывайтесь на нас в социальных сетях:
Альтернатива от Carboma: Поставить целый торт не просто в холодильную витрину. Пожалуй, только витрина PLUM (K95) подойдет для этого.
![a36dbcd2a8610be503b625be8ebe11bb.png a36dbcd2a8610be503b625be8ebe11bb.png](/upload/medialibrary/d12/d12173506314335ad59f4a29366dfc36.png)
![955e2054098dc197c4c676079d77ffd1.jpg 955e2054098dc197c4c676079d77ffd1.jpg](/upload/medialibrary/d5d/d5dd40f662e2267a442a43f68fc799d3.jpg)
Следите за новыми публикациями и подписывайтесь на нас в социальных сетях:
![instagram.png instagram.png](/upload/medialibrary/212/2129de4b3757b31048a1bff2c0130fe7.png)
![1485482214-facebook_78681.png 1485482214-facebook_78681.png](/upload/medialibrary/135/135234e0a7647d60750a79e8d9311439.png)
![vk-256x256.png vk-256x256.png](/upload/medialibrary/774/774ffb8781f4466060ade87ff2a337a6.png)
Продукция, упомянутая в статье
![картинка Витрины KC70 STANDARD (Cube)](/upload/resize_cache/iblock/81e/258_258_1/81efd4f1083217dacf81b8bd7e11cd84.jpg)
Витрины KC70 STANDARD (Cube)
Серия кондитерских витрин CUBE STANDARD – это: современный кубический дизайн; стабильный температурный режим, благодаря наличию стеклопакетов; эффективное использование площади кафе, бара, магазина любого формата; многообразие моделей от обслуживания через прилавок до моделей самообслуживания; различные вариант цветовых исполнений; LED-подсветка каждой полки; защитные металлические стойки, закрывающие соединение стеклопакетов.
- Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
- Тип охлаждения – динамический (холодильные)
- Климатический класс оборудования: 3
- Хладагент R134a; R404a
- Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%
![картинка Витрины KC70 LIGHT (Cube)](/upload/resize_cache/iblock/56f/258_258_1/56f22ca68aca3e6abb0104f05065bc80.jpg)
Витрины KC70 LIGHT (Cube)
Серия кондитерских витрин CUBE LIGHT – современное оформление торговых пространств. Кубический дизайн, подсветка каждой полки, многообразие цветовой палитры сделают интерьер привлекательным. Подходит для демонстрации пирожных, выпечки, пиццы, хлеба. Благодаря наличию в витрине защитных металлических стоек, закрывающих соединение стекол, рекомендуется устанавливать в зонах высокой проходимости покупателей и риском повреждения витрины сумками и чемоданами
- Номинальное напряжение 220 В, 50 Гц
- Тип охлаждения – динамический (холодильные)
- Климатический класс оборудования: 3
- Хладагент R134a
- Витрины предназначены для эксплуатации в закрытом помещении с естественной вентиляцией при температуре окружающей среды от +12 до +25 и относительной влажности не более 60%